Картофель семенной Жуковский Ранний элита, сетка 3 кг (220 руб за кг)

0.0 (голосов 0)
Артикул: 106330 На складе: нет в наличии
660 руб./шт

Сорт картофеля Жуковский ранний: характеристика и описание, посадка и уход

Жуковский ранний – отечественный сорт картофеля, полученный во ВНИИ им. А. Г. Лорха путем скрещивания таких разновидностей, как Гидра и Ягодка. В Госреестр занесен в 1993 году, допущен к выращиванию во всех регионах России, кроме самых холодных (Восточно-Сибирский и Северный). Сорт нетребовательный и неприхотливый, первый сбор можно проводить уже через 2–2, 5 месяца после посадки. Для получения хорошего урожая нужно придерживаться простых правил агротехники. 


Описание сорта

Жуковский отличается от большинства разновидностей картофеля тем, что имеет растянутый период созревания. В процессе вегетации столоны расползаются в стороны, при посадке в солому, благодаря этому свойству появляется возможность собирать по нескольку картофелин из гнезда, не выкапывая куст. Весь период вегетации занимает почти 90 дней, однако не стоит дожидаться полного вызревания всех клубней. Если лето дождливое, спелые корнеплоды могут подгнить.

Внимание!

Урожай картошки сорта Жуковский нужно собирать постепенно, при слишком поздней уборке перезревшие клубни теряют вкус.
кусты картофеля жуковский ранний

Кусты среднерослые, от 40 до 60 см, полураскидистые, побеги ветвистые, многочисленные листья некрупные с рельефными жилками, глянцевые, насыщенного темно-зеленого цвета. Соцветия рыхлые, период цветения короткий, венчик красно-фиолетовый, кончики лепестков белые. Клубни разные по размерам и форме, но в основном округло-овальные с тупой верхушкой по 120–160 г, некоторые экземпляры могут достигать массы 400–600 г. Кожица тонкая и прочная, слегка шероховатая, красно-сиреневая, яркая. Глазков мало, они неглубокие, более насыщенного оттенка. Мякоть белая, сочная, не мучнистая.

В Центральных областях средняя урожайность составляет 14–32 тонны на 100 м?, максимальные показатели зафиксированы в Липецке – 380 кг на 100 м?. По описанию сорта огородников с юга, с 1 семенной картофелины можно собрать 4–5, 5 кг клубней. Назначение столовое, Жуковский подходит для жарки, приготовления чипсов, хорош в запеченном и вареном виде. Мякоть при термической обработке не рассыпается, не теряет сочности и не темнеет.

картофель жуковский ранний

Достоинства сорта:

  • до 95% корнеплодов (из всего урожая) имеют отличный товарный вид, в целом товарность оценивается в 90–92%;
  • клубни не портятся при транспортировке, отличаются лежкостью. Перед закладкой на хранение картошку перебирают, выбрасывают или сразу используют все поврежденные картофелины, остальные просушивают под навесом. Помещение должно быть сухим и темным, температуру поддерживают на уровне 2–5?С. В таких условиях урожай пролежит 6–7 месяцев, не загниет и не станет вялыми;
  • иммунитет почти ко всем типичным болезням и вредителям отличный, даже в эпидемические годы слабо поражается нематодой, ризоктониозом, паршой и картофельным раком;
  • нетребовательность;
  • клубни устойчивы к механическим повреждениям, допускается автоматическая уборка;
  • сорт долго не вырождается;
  • растянутое плодоношение, ранний срок созревания;
  • стабильно высокая урожайность в сложных климатических условиях;
  • универсальность в использовании.

Внимание!

Жуковский ранний устойчив к жаре, засухе, холоду и нестабильным погодным условиям, плохо растет только в глинистой или каменистой почве.

Из недостатков можно отметить слабую устойчивость к фитофторе, грибок опасен при загущении посадок, зарастании грядок сорными травами, высокой влажности почвы и воздуха в теплую погоду. Еще один минус – малое содержание крахмала (10–14%). Вкус во многих источниках описан как посредственный или даже пресный, хотя мнения огородников по этому поводу разнятся, многие дают дегустационную оценку 4–5 баллов.

Особенности выращивания

В большинстве регионов ранний картофель высаживают в первой декаде апреля, на юге – марта, под пленку или другое временное укрытие – на 2 или 3 недели раньше. Пророщенные клубни Жуковского можно сажать даже в недостаточно прогретый грунт (5–7?С), а картофелины без проростков только когда земля прогреется до 7–9?С. Участок выделяют открытый, хорошо прогреваемый солнцем, где в прошлом сезоне не росли пасленовые, огурцы или морковь.

Подготовительные работы и посадка

При посадке пророщенных клубней всходы появятся через 5–8 дней, а без подготовки через 3 или 2, 5 недели. Чтобы ростки наклюнулись, картошку раскладывают в ящики в 1–2 слоя или рассыпают на полу в сухом, проветриваемом, освещенном помещении, периодически переворачивают. Оптимальный температурный режим – от 4 до 20?С. Семенные клубни обязательно опрыскивают слабым раствором марганцовки, а прямо перед посадкой немного обсыпают древесной золой для дезинфекции. Картофель сажают, когда длина ростков достигнет 1 см. Проращивание занимает 3–4 недели.

пророщенный картофель жуковский ранний

Лучшие результаты выращивания Жуковского наблюдаются при посадке в плодородную песчаную или суглинистую почву. Подготовку участка ведут в 2 этапа. Осенью землю перекапывают на глубину до 25 см, вносят 5 ведер перепревшего компоста и стакан древесной золы. Весной грунт вскапывают на пол штыка лопаты, разбивают комки и удобряют Аммофоской (5–10 г). Количества удобрений рассчитаны на 1 м?.

Внимание!

Чтобы очистить, улучшить структуру и подпитать почву под зиму и ранней весной высеивают люпин или донник (зелень скашивают, оставляют на грядке).

Жуковский чаще всего высаживают рядами, междурядья делают по 60–70 см, а между лунками оставляют промежуток в 15–35 см, картофелины заглубляют на 6 см. Клубни разрезать нежелательно, многие огородники замечают, что при такой посадке урожайность сорта снижается. При ранней высадке в прохладном регионе грядки на первое время прикрывают пленкой (на дуги), до наступления стабильно теплой погоды снимают только для полива или прополки.

Как ухаживать за картошкой

Большинство ранних сортов картофеля отличаются неприхотливостью, но Жуковский ранний – лидер. С выращиванием справится и начинающий огородник, особенных знаний, значительных трудозатрат и большого количества времени не потребуется. Высокой урожайности можно добиться соблюдением правил подготовки, высадкой в подходящем месте и выполнением всего нескольких мероприятий:

Читайте также!

  • Пропалывать междурядья и рыхлить почву начинают по мере необходимости сразу после посадки картошки. Сорняки не должны забивать, затенять всходы, а на грунте нельзя допускать появления корки. Рыхление улучшает структуру земли, делает ее воздухопроницаемой и влагоемкой, что способствует нормальному развитию кустов и клубнеобразованию.
  • В качестве профилактики колорадского жука молодые всходы опрыскивают 1, 5% раствором Медного купороса, затем делают еще несколько обработок через каждые 10–15 дней, последнюю за неделю до смыкания ботвы. Колорад привыкает к химическим препаратам, их меняют или чередуют. Сторонники органического земледелия готовят настои, отвары из девясила, пижмы, мяты, укропа и т. д., однако действие у таких средств слабое. Желательно еще на этапе планирования грядок разместить по периметру растения-репелленты (кустовую фасоль, кориандр, базилик).
  • Полив проводят только в продолжительную засуху, под каждый куст выливают не менее 5 л воды.
окучивание картофеля
  • Кусты окучивают трижды за весь сезон вегетации, через неделю после появления всходов, когда образуются бутоны и сразу после цветения. Высоту гребня определяют самостоятельно, на поверхности оставляют стебли по 5–8 см. Окучивание способствует увеличению урожайности и защищает кусты от разваливания.
  • При правильной подготовке грунта можно обойтись без дополнительных подкормок. В противном случае культуру удобряют азотом сразу после прорастания, калием в период образования бутонов и смесью суперфосфата с коровяком во время массового цветения. Все удобрения вносят в жидком виде.

Внимание!

Колорадский жук очень любит душистый табак, если высадить возле участка несколько грядок цветка можно на какое-то время отвлечь вредителя от картошки. От насекомого можно избавиться опудриванием листвы кукурузной мукой, гипсом или цементом.
фитовтороз картофеля

Фитофтороз вызван опасным грибком, сохраняющимся в почве и на растительных остатках, споры переносятся с водой, насекомыми и по воздуху. Проконтролировать появление грибка сложно, но можно обезопасить грядки севооборотом, высадкой качественных, обеззараженных клубней и поддержанием чистоты на огороде. Любые пасленовые сажают на одном месте раз в 3 года и только после бобовых растений или луговых трав. Варианты профилактических и лечебных обработок:

  • после появления всходов и до начала цветения – Арцедил, Ридомил, Оксихом. Опрыскивания проводят через каждые 2–2, 5 недели;
  • после увядания бутонов – Дитамин М-45, Хлорокисль меди, Купроксат. Не более 4 раз с промежутком в неделю;
  • при сильном поражении хороший результат дают препараты фирмы Сингента (Метаксил, Ордан, Раек и др.);
  • стимуляторы роста укрепляют иммунитет картофеля, повышают устойчивость к фитофторе. Лучшие препараты – Оксигумат, Экосил, Эпин;
  • настой чеснока – 100 г зубков или зелени нарезают, заливают 10 л воды, оставляют на сутки в теплом, темном помещении;
  • 1 л прокисшего кефира разбавляют в ведре воды, перемешивают, настаивают 3–4 часа, процеживают.

Обработки народными средствами повторяют через каждые 5–7 дней (от начала до конца вегетации). Все опрыскивания проводят вечером в безветренную погоду. При утренней обработке остатки средств скапливаются на листьях, от лучей солнца образуются ожоги. При сильном повреждении нарушится фотосинтез, что негативно отразится на количестве урожая. Чтобы защитить картошку от фитофторы на поздних этапах вегетации всю ботву срезают (за 10–12 дней до сбора урожая). Зараженные клубни нельзя использовать для посадки и долго хранить, особенно в одном помещении с другими сортами.

картофель жуковский

Жуковский популярен не только в России, его культивируют во многих странах. В промышленных масштабах сорт тоже выращивают – для реализации, производства чипсов, сухих пюре, замороженных смесей и картошки фри. Благодаря высокой урожайности разновидность идеально подходит для возделывания на небольших участках, а на юге при ранней посадке за сезон можно собрать 2 урожая. У сорта много положительных отзывов, а значит, к нему стоит присмотреться.

Отзывы

Игорь

Жуковский ранний – картошка за которой можно ухаживать только по выходным, а чаще бывать на даче у меня возможности нет. Хочу отметить, что характеристика сорта от оригинатора неполная, в ней ничего не сказано о вкусе, который, на мой взгляд, хороший только у еще не полностью созревших клубней. За 4 года выращивания фитофторы не было, но я провожу профилактические обработки сывороткой сразу после прорастания, в начале цветения и сразу после него. Хранится картошка неплохо, но точно не дольше полугода.

Кристина

В феврале прошлого года нашла описании Жуковского раннего, сразу же закупила семенные клубни, посадила весной, без осенней подготовки грядок. Думала положительные качества сорта сильно преувеличены, но нет, урожайность высокая, клубни довольно вкусные, не развариваются, не становятся сухими. Так вышло, что рядом с картошкой росли помидоры, болели альтернариозом, погода в прошлом году не радовала – то солнце жгло, то дожди заливали, Жуковскому все ни по чем. Посадила разновидность в этом году, посмотрю на результат и скорее всего буду выращивать дальше.

ИСТОЧНИК

Отзывы к "Картофель семенной Жуковский Ранний элита, сетка 3 кг (220 руб за кг)":

Пока нет отзывов

Написать комментарий


Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики конфиденциальности.
Я нe рoбoт
Вас также могут заинтересовать